牛奶的一种**法，既可杀死对健康有害的病原菌又可使乳质尽量少发生变化。也就是根据对**性极强的结核菌热致死曲线和乳质中**易受热影响的奶油分离性热破坏曲线的差异原理，在低温下长时间或高温下短时间进行加热处理的一种方法。

本设备**应用于鲜奶、**、生物**、豆制品、液态调味品等的物料的原始配方确定和更新、产品口味的甄别、颜色的评估、稳定剂/乳化剂应用、新品研发与批量巴氏奶成品制作。

健康材质：食品级材质，安**健康有保障； 恒温发酵：恒温发酵设计，确保温度均衡性； **利设计：独特的均温设计，确保温度的均衡性； 安**节能：采用陶瓷PTC发热，安**节能，制作一次酸奶不超过0.1度电。